スナックパインとロールケーキ

うれしいいただき物が2つ、ありました。

1つは、スナックパインです。 去年、同じ方からいただいたのも今頃だったでしょうか。
石垣島にお友達がいらっしゃって、送ってくださるそうです。

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  熟すのを待っていて、さわって少し柔らかく、香りも強くなってきたので、切りました。

食べごろでした。 とっても甘かったです。
芯も甘く、シャキシャキしていて、本当に、実よりも芯のほうが美味しいのです。
スナックパインならでは、でした。

もう1つは、お教室のNさんが、家で作ったロールケーキをもってきてくださったのです。

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スフレタイプの生地に、ホワイトチョコクリームで、生地はしっとり、ふわふわで、スゴク美味しかったです!

スフレ生地は、高等科で、ホワイトチョコクリームは、中等科で、これから彼女に教えるのですが、こんなに上手に作れてしまう生徒さんに、私は何かを教えられるのでしょうか?

まァ、作り方は人それぞれですから、何かはプラスになるでしょう。 でも、アドバイスとかあったら、是非、教えてね。

二人とも、ご馳走様でした。

ロールケーキ、携帯で撮ったので、少しピンボケですね。 ゴメンナサイ。
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by cake_studio | 2009-06-06 22:18 | フルーツ
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