お土産

初めて お教室に来てくださった生徒さんが お土産を持ってきてくださいました。

d0123682_23313417.jpg


東京、練馬区 大泉学園にある、『プラネッツ』 という所の、お菓子です。

どこかで聞いたことがあるわ~?
とは思ったのですが、最後まで思い出せず。
その日の夜に、「ア!本だわ。」と、思い出しました。

d0123682_11172636.jpg


ここのシェフの、山本光二さんの本を持っていました。
デコレーションの華やかな、見ているだけでもうれしくなるような本です。

素材の良い、きちんとした、素直に 美味しい! と思える お味でした。
ありがとうございました。



もう一つ、他の日に、こんなにたくさん、韓国のお土産を 頂きました。

d0123682_23484984.jpgd0123682_23491493.jpg














韓国海苔は3~4種類あって、メーカーによって密度も、塩加減も違いました。

ビービークリームも初めて使ってみました。 本当に 簡単でいいですね。

注目は、右の写真のお菓子です。
蜂蜜を粉につけて両手で引っ張りながら伸ばして 糸のように細くして、ゴマとか、木の実を包んだお菓子です。

あんまり甘くなくて、ちょっとした お茶菓子にピッタリでした。 初めて食べました。

神戸にお菓子を買いに行く、あのゲンキいっぱいの生徒さんに頂いたのです。

頂いたから言うわけではないですが、パワフルだけど、目のパッチリ、クルクルした、カワイイお嬢さんなのですよ。
[PR]
by cake_studio | 2009-04-18 00:12 | お菓子
<< ケーキ教室 単発生 募集 舘山寺の桜 >>