手作りパン

BISUさんが手作りパンを持ってきてくださいました。
クロワッサンとタマゴパンです。

本当はもっと頂いたのですが、あまりに良い香りに、待てず 食べてしまいました。

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こんなにキチンと出来ているのに、形の悪い物なのだそうです。

美味しかったです!

手作りの、何ともいえない、正直で、まっすぐな、やさしく、落ち着く 味と香り。
そういえば、手作りのパンを食べるのは久しぶりです。

パンは習った事が無くて、それでも、以前に、食パンを毎日のように焼いていた時期もあったのですが、なぜか続きませんでした。
今は、どこの店のパンが美味しいか、に興味が変わってしまいました。

このパンは、どんな有名店のグラマラスで個性的なパンより、美味しかったです。
その違いは、『愛』 かな?
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by cake_studio | 2009-02-20 23:15
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