栗のプリン

銀座を歩いていて、あまりに暑くて、5丁目の文明堂の喫茶室に入りました。  ここには 初めて入ります。


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左が『栗のプリン』です。 この時期に栗? ですが、美味しかったのです。


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スポンジにプリン液がしみ込んだようなプリンで、見かけと違い、くどくなくて、暑い中 サッパリいただけました。

たまたま入ったのですが、さすが カステラの文明堂です。  クリームあんみつもよかったですよ。



これも 初めていただきます、『ダロワイヨ』 のオペラです。  妹が買ってきてくれました。


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こちらも、見かけより くどくなくて、食べやすかったです。 
夏バージョンにしてあるのでしょうか? スポンジも軽く、リキュールっぽくもなくて、サッパリしていました。


栗もチョコも、そういえば 久しぶりでした。


美味しくて、久しぶりで 良かったですが、 結論 やっぱり 栗やチョコは冬が旬ですね。 ゴメンナサイ。
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by cake_studio | 2011-07-06 22:09 | ケーキ屋さん
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