謹賀新年

あけましてオメデトウございます。  寅年に、トラのお菓子を食べました。

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なんだかオメデタイ気分になり、写真を撮りました。 名古屋、天白区泉にある、『蝶屋』という和菓子屋さんのお菓子です。

皮はどら焼のような生地で、シットリ。 中は、粒あんを 多分、求肥で包んだ物が入っています。
皮と中身がすぐに分離してしまうのが残念でしたが、おいしくいただきました。

今年も、また、元気で頑張ります! よろしくお願いいたします。
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by cake_studio | 2010-01-07 23:56 | お菓子
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