『ジェラテリアアクオリーナ』

東京 祐天寺にあるジェラート屋さんです。 ついに名前を思い出せず、今、ネットで調べました。

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小さいお店ですが、オシャレで居心地の良さそうな空間です。


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多分、ヘーゼルナッツと、何か赤いフルーツ、そして、オリーブです。
オリーブオイルのジェラートは初めてです。

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オリーブオイルが見えるでしょうか?
モチロン、盛り付けた後からかけます。 イタリアっぽいですね。
お味は、オリーブオイルの味にほんのり甘みのあるジェラートでした。








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# by cake_studio | 2015-07-02 23:30 | ケーキ屋さん

お茶漬けとカレーパン

ご無沙汰していました。
けっこう前の映像なのですが、目についたのでupします。 まずはお茶漬けです。

三越の100年のお祝いの記念のものですが、リッチそうな金色の缶に10個入っていて贈答品用です。


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いい加減ではない造りのライオンの最中と、緑色の出汁の中のたくさんのアワビにビックリしました。
お上品な本物の素材の味のする、美味しいお茶漬けです。

ただ者ではない感じがして、ネットで調べたら、1個500円(税別) でした!
食べる前に調べれば良かったです。  もっと ありがたく食べたのに・・。


もう一つは、ホテルオークラの SATHUKI で売っているカレーパンです。
パテスリーの前を通りかかって、お昼に食べようと買いました。

以前は、350円位だった気がしたのですが、お会計が何か高かったな~。エビだからかな~? と、車でレシートを見てビックリ!
1個700円(税別)です!


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こちらは、700円(税別)と認識して、ていねいに頂きました。
スパイスも程よく効いていて、変にドロドロしていなくて、そりゃ、美味しかったですけど、ちょっとコスパが問題かな?

でも、たまにはこういう高級ファストフードもテンション上がって、良いですね。
高級だけど、手の届かない金額ではないし、自分用に、オススメです。


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一緒に買った エクレアです。 欧州のエクレア、問題なくオイシイです!



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# by cake_studio | 2015-06-23 00:46

キンカンと苺

少し前ですが、キンカンを甘く煮詰めたお菓子をいただきました。

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しっかり煮詰めてあって、果物というよりは和菓子です。
でも、キンカンの香りは残っていて、雰囲気のあるお菓子でした。
色も形も主張があって、カワイイですよね。

こういう、個性のあるお菓子は大好き!うれしくなります。



生徒さんのお友達が開発した苺だそうです。

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甘くて、大きくて、香りもあって、美味しい良い苺です。
どちらかが、少し酸味があるのですが、それも美味しい。
これから出回るかもしれませんね。


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私が買った『ゆめのか』を並べましたが、ちょっと見劣りするかな?

イチゴも、ドンドン進化しているのですね。









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# by cake_studio | 2015-02-23 00:48 | フルーツ

valentineday

Valentineday!  すっかり、女の子が自分にチョコレートを買うお祭りになってしまいました。
今年は、お友達にお願いして気になるチョコレートを買ってきてもらいました。


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辻口さんの、DNAショコラです。
こぶのうま味が入っているそうで、是非とも食べてみたかったのです。

お教室だったので、1つを4つに分割して皆で食べてみましたが、
誰もこぶは感じませんでした。

次の日のお教室は3分割で、ごま味だったのですが、一人だけ後味に、
こぶの味を認識出来た方がいました。
味覚が敏感な方ですね~!

私は、ゴマとかオレンジに気を取られてしまうのです。

でも、こういうのって、ヤッパリ楽しいです。


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一つ食べてしまった後の写真ですが、
友人に頂いた、メゾンドショコラのトリュフです。
久しぶりです。

正統派の美味しさです。


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左の板チョコはカカオ70%、ホロ苦くてナッツと良く合います。
このナッツが、とっても上質!


女の子?は、チョコレートを食べると、心からシアワセになりますね。
バレンタインは、永遠に続いて欲しいです。


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リボンがとってもキュートなラッピングです。

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多治見の『ラ・メール』というケーキ屋さんの商品だそうです。
マカデミアナッツの周りはマンゴー味のホワイトチョコレートで、とっても美味しかったです。

缶もステキ!何を入れようかしら?

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サダハルアオキのドリンク用のチョコレート。
ミルクに溶かして飲みます。


皆さま、本当にごちそうさまです。









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# by cake_studio | 2015-02-16 01:19 | お菓子

公民館の講習会

今回も、公民館主催のクリスマスケーキ作りの講師をさせて頂きました。 たくさんの方に来ていただき、にぎやかに楽しくケーキ作りが出来ました。




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『苺のクリスマスケーキ』です。
スポンジ生地作りのデモンストレーションの後に、それぞれのオリジナルのデコレーションをしていただきました。
写真がボケていない物だけ、ご紹介します。


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なかなか思いどおりにはいきませんが、苺をたくさん使って、世界に一つのケーキが作れました。
一生懸命作っているお子さん、うれしそうなおばあちゃん・おじいちゃんのお顔が拝見できて、楽しい一日でした。


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# by cake_studio | 2015-01-20 00:52 | ケーキ教室